Dieta a funkcja i budowa serca

Wegetarianie i weganie  odczuwają więcej energii niż osoby jedzące mięso. Może też dlatego wśród uczestników maratonów rośnie liczba tych, którzy wykluczają ze swojego menu mięso. Ale to nie wszystko! Okazuje się , że sposób odżywiania ma wpływ na BUDOWĘ I FUNKCJĘ SERCA. Wspaniałe badanie przeprowadzili polscy naukowcy. Za pomocą  echokardiografii  wykazali, że serce  sportowców-wegan czyli osób nie jedzących produktów zwierzęcych jest  mniej „przerośnięte” i pracuje bardziej efektywnie niż serce “sportowców- mięsożerców”. 

 Król W,  Price S, Śliż D, Parol D,  Konopka M, Mamcarz A, Wełnicki M, Braksator W.: A Vegan Athlete’s Heart—Is It Different? Morphology and Function in Echocardiography. Diagnostics (Basel). 2020 Jul; 10(7): 477.